Rajche – Radici in comune VII edizione

L’Associazione Rajche presenta la settima edizione della passeggiata eno-gastronomica ormai conosciuta nella Valle dell’Aniene (e non solo!) RAJCHE- RADICI IN COMUNE. Piatti tradizionali della cucina locale, vini di qualità, musiche popolari, allegria e buona compagnia che renderanno il tutto all’interno del magnifico centro storico di Subiaco, tra piazzette, vecchi vicoli e antiche mura, sotto la Rocca Abbaziale della città.

Venerdì 28 agosto- Presentazione del libro “Ju pappaciuccu” alle ore 21:00 presso Piazza Santa Maria della Valle ed aseguire recital “L’alema Subbjacciana non s’arìa a murì” in dialetto sublacense di Benedetto Bagnani, storico locale.

Sabato 29 agosto-Muniti di sacchetta e calice si potrà iniziare il percorso alle ore 19.00 presso Piazza Santa Maria della Valle, assaggiando una selezione di portate realizzate al momento esclusivamente con materie prime del posto; in abbinamento ai piatti, le aziende vinicole locali proporranno i loro migliori prodotti, mentre la musica e i canti popolari faranno da allegra cornice alla festa. Le antiche cantine del borgo medievale saranno riaperte per ospitare i piatti tipici locali, ed è lì che sarà davvero possibile respirare l’aria di un tempo!

Domenica 30 Agosto – La cucina tradizionale, i piatti come li preparavano le nonne, il buon vino e l’allegria popolare saranno i protagonisti anche il 31 Agosto nella IV edizione di “Rajche: di legno, di canna, di pelle” il festival, mostra-mercato di musica popolare e di liuteria tradizionale. I più quotati artigiani e costruttori di strumenti come zampogne, organetti, chitarre e tamburi, metteranno in mostra i loro lavori che tutti potranno suonare e provare nei giardini della Rocca Abbaziale. Nel pomeriggio gli strumenti saranno imbracciati da musicisti professionisti e così, dialetto, poesia e stornelli faranno da ulteriore condimento alla giornata. A chiudere l’evento, sarà allestita la tradizionale “Panarda”, in Piazza Santa Maria della Valle, una cena in piazza caratterizzata da un menù semplice ed efficace per ricordare il modo in cui mangiavano i nostri avi.

La popolazione di Subiaco e di tutta la Valle dell’Aniene, partecipa allegra e numerosa a questo evento che negli anni è diventato una tappa fondamentale dell’estate Sublacense! VI ASPETTIAMO VENERDì SABATO E DOMENICA A SUBIACO, PER CONOSCERE INSIEME RAJCHE – RADICI IN COMUNE.

Per acquistare i biglietti, per tutte le informazioni sul programma e sul servizio navetta messo a disposizione dal Comune di Subiaco potete fare riferimento a questi contatti:

www.rajche.it